La capsaïcine est un principe actif (poudre de couleur blanchâtre) issu du capsicum ou Poivre de Cayenne (Piment rouge).
L'oléorésine de capsicum est une huile rougeâtre titrée à 2% de Capsaïcine (disponible chez Fagron).
| Formule : | C18H27NO3 |
| Poids Moléculaire : | 305.42 |
| Spécificités : | Se conserve en flacon hermétique à l'abri de la lumière. |
| Solubilités : |
| Propriétés thérapeutiques : | Antalgique local. |
| Véhicules appropriés : | |
| Précautions d'emplois et effets secondaires : | Ne pas utiliser chez l'enfant de moins de deux ans. |
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